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Seasonal vegetables
夏~秋の野菜
2023.02.01
POINT
まっちゃんファームのさつま芋は収穫後1か月~2か月間追熟させます。追熟すると甘い蜜が出て蜜芋になります。
MESSAGE
土づくりにこだわったまっちゃんファームのサツマイモ。
自家製の有機肥料で育てており、化学肥料・農薬は使用しておりません。 ぜひ、お子様、大切なご家族と召し上がってみてください。
収穫までの流れ
収穫の流れ①3月~4月畑の準備
土台となる土づくりから始めます。発酵米糠・納豆菌を撒き、栄養価の高い土に仕上げます
収穫の流れ②5月上旬頃 苗を植えます。
収穫の流れ③収穫
10月少し土を掘り芋が大きくなっているか確認します。十分大きくなっていたら収穫します。
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